Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé
Mission
En tant que cuisinier(ière) chez Inicea, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos patients en leur préparant des repas savoureux et équilibrés.
- Vous assurez la préparation quotidienne des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.
- Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes (notamment hôtelière, diététicienne, soignante) afin d'adapter les menus aux besoins spécifiques de chacun.
- Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité dans le strict respect des normes HACCP.
- Vous appliquez les procédures et assurez la traçabilité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire de l’établissement.
- Vous serez chargé(e) de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
- Vous participez à la vie de l’établissement, notamment dans les projets liés à la restauration.
Nos avantages :
- Un établissement à taille humaine, facile d'accès en transports en communs et voiture (parking sur place),
- Un travail en équipe pluridisciplinaire,
- Un cycle de travail fixe, des horaires stables,
- Des locaux récents et du matériel adapté aux besoins d'une cuisine en restauration collectives,
- Une communauté d’experts pour développer vos connaissances,
- Des formations pour construire votre parcours évolutif, développer vos compétences (Atelier des Chefs, e-learning, etc.)
- La possibilité de bénéficier des avantages d'une grande entreprise : CSE, mutuelle et prévoyance, aides à la mobilité, repas sur site, participation aux transports, etc.
Le poste (temps plein) est à pourvoir au 02/01/2027.
Profil
- Vous êtes titulaire d’un CAP ou BEP en cuisine
- Vous avez une expérience ou fait un stage significatif dans un établissement de santé, et/ou en restauration collective,
- Vous avez de l’écoute, de la bienveillance et l’envie d’accompagner
- Vous appréciez le travail d’équipe
- La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir
- Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos patients
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Inicea, vous avez toute votre place pour faire la différence.
Présentation de l'établissement
Située à Guyancourt, à proximité de Versailles et à seulement 30 km de Paris, la Clinique Le Grand Parc est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) disposant de 110 lits d'hospitalisation complète et de 30 places d'hôpital de jour dédiés aux prises en charge polyvalentes et gériatriques.
Inaugurée en 2017, la clinique bénéficie d'infrastructures modernes et fonctionnelles, offrant un cadre de travail agréable, lumineux et spacieux. Implantée dans un environnement verdoyant, elle met à disposition des professionnels des conditions d'exercice favorisant la qualité des soins, le travail en équipe et le bien-être au quotidien.
S'appuyant sur une équipe pluridisciplinaire engagée, l'établissement développe en hospitalisation complète, une prise en charge globale, coordonnée et personnalisée, associant expertise médicale, soignante, rééducative et sociale. Son accompagnement vise à restaurer les capacités fonctionnelles des patients, préserver leur autonomie et préparer leur retour à domicile dans les meilleures conditions.
Dans une dynamique de développement de son offre de soins, la clinique poursuit l'essor de son activité d'hôpital de jour, notamment en confortant son expertise dans la prise en charge des patients atteints de troubles de l’appareil locomoteur d’origine orthopédique. Ce service dispose aussi d’un parcours spécialisé pour la rééducation de patients atteints de la maladie de Parkinson.
Rejoindre la Clinique Le Grand Parc, c'est contribuer au projet d'un établissement dynamique, attaché à la qualité des soins, au travail en équipe et à l'amélioration continue de ses prises en charge.